Entre Bellotas y Deleite: Un Viaje por el Sabor del Jamón Ibérico
Introducción: El jamón de bellota es considerado por muchos como uno de los manjares más exquisitos del mundo. Elaborado a partir de cerdos alimentados exclusivamente con bellotas y criados en libertad, este producto de lujo proviene de las dehesas españolas, donde el clima y el suelo crean las condiciones ideales para la cría de estos…
Leer más
