Autor: Rosario Lastra

"Somos lo que comemos y cómo lo comemos". Rosario lastra

Inti Raymi: Tradición viva y lecciones de cortesía

El Inti Raymi, celebrado cada 24 de junio en Cusco, revive la gratitud incaica al Sol y revela un profundo legado cultural que va más allá de la puesta en escena. Inspirada en pensamientos de Garcilaso de la Vega, Arguedas, Vargas Llosa y Ricardo Palma, esta reflexión destaca la importancia de la cortesía, el respeto…
Leer más


2025-06-20 0

El Secreto de la Mesa Peruana: Sabor y Protocolo en Cada Bocado

Descubre por qué la gastronomía peruana logró imponerse entre las mejores del mundo, superando cocinas consagradas gracias a su sabor, diversidad y una etiqueta en la mesa que cuida cada detalle. Esta reflexión analiza cómo la tradición culinaria del Perú se convirtió en embajadora cultural global, impactando la forma de comer, brindar y compartir en…
Leer más


2025-06-14 0

Tecnología con Modales: Cómo la IA Refina Nuestra Etiqueta

Descubre cómo la inteligencia artificial está transformando positivamente el mundo de la etiqueta en la mesa, la etiqueta social y el protocolo. Esta reflexión explora cómo asistentes digitales, algoritmos y herramientas con IA ya están ayudando a mejorar desde la organización de cenas formales hasta la comunicación en redes sociales y la gestión de eventos…
Leer más


2025-06-13 0

Lima y su estética invisible: El clima como maestro de la Etiqueta

Este artículo explora con profundidad cómo el clima húmedo y peculiar de Lima transforma las normas de etiqueta en la mesa, la etiqueta social y el protocolo formal. En una ciudad donde la neblina costera y la alta humedad son protagonistas constantes, la elegancia adquiere matices particulares. Desde el uso de materiales resistentes hasta los…
Leer más


2025-06-12 0

Cumpleaños, aniversarios y santos: el arte de celebrar con buen gusto

Explora la riqueza de las tradiciones peruanas al celebrar cumpleaños, aniversarios de matrimonio y onomásticos desde una mirada basada en la cortesía, el protocolo social y la autenticidad. Esta reflexión examina cómo los peruanos transforman eventos personales en encuentros memorables, cuidando los detalles y preservando el buen gusto. Desde una mesa bien puesta hasta el…
Leer más


2025-06-11 0

Decir la Verdad No Siempre Es Gritarla: El Valor de Pensar Antes de Hablar

En una era donde la franqueza sin filtro se confunde con valentía, esta reflexión explora la importancia de la prudencia como forma de coraje y elegancia. A través de ejemplos cotidianos y situaciones reales, se revela cómo pensar antes de hablar puede ser más poderoso que cualquier verdad dicha a gritos. Ser auténtico no es…
Leer más


2025-05-14 0

Del Quijote a la mesa: una etiqueta que comienza con la lectura

Esta reflexión conmemora el Día Mundial del Libro y del Derecho de Autor desde una mirada íntima y cotidiana, vinculando la literatura con la etiqueta en la mesa, el protocolo social y el respeto por la propiedad intelectual. Al recordar a Cervantes, Shakespeare y el Inca Garcilaso, se invita a valorar el acto de leer…
Leer más


2025-04-23 0

Organiza Tu Próximo Evento con Sostenibilidad y Elegancia

Descubre cómo organizar eventos sostenibles con nuestro enfoque en la selección de proveedores éticos y opciones de catering respetuosas con el medio ambiente. Aprende sobre prácticas sostenibles en logística y la importancia de comunicar y educar sobre sostenibilidad en eventos. Ideal para organizadores que buscan impactar positivamente en el planeta. Introducción al evento sostenible: Hoy…
Leer más


2025-04-02 0

Países Bajos vs. Holanda: Precisión y Respeto en la Etiqueta Internacional

Descubre por qué es crucial utilizar el nombre «Países Bajos» en lugar de «Holanda» en contextos formales y de etiqueta. Esta reflexión explora la importancia de la nomenclatura correcta desde la perspectiva de la etiqueta y el protocolo, ofreciendo una mirada profunda a la historia y las consideraciones actuales que subrayan la necesidad de precisión…
Leer más


2025-03-20 0

Navegadores Multilingües: Cómo Traducir Páginas al Español

Aprende cómo configurar fácilmente los navegadores más populares (Chrome, Firefox, Edge y Safari) para traducir automáticamente páginas desde cualquier idioma al español, facilitando tu navegación web y acceso global. Configura tu navegador para traducir cualquier página al español En un mundo cada vez más interconectado, acceder a contenido en diversos idiomas es habitual. Sin embargo,…
Leer más


2025-03-17 0

Etiqueta en el Gimnasio: Más que Músculos, una Cultura de Respeto

🔊 Toque aquí para escuchar Explora la importancia de la etiqueta en gimnasios y espacios deportivos con este ensayo detallado. Descubre cómo el respeto mutuo, una comunicación adecuada, la higiene personal y la responsabilidad en el uso de equipos contribuyen a un ambiente saludable y respetuoso. Este artículo proporciona consejos prácticos para mejorar la convivencia…
Leer más


2025-03-14 0

Mega Proyectos en Perú 2025: Un Nuevo Horizonte de Progreso

Explora los desafíos y el cambio de paradigma que implican los mega proyectos en Perú para 2025, destacando la importancia de la etiqueta, la diplomacia y la ética profesional en su gestión. Esta reflexión profundiza en cómo las habilidades blandas y la integridad son cruciales para el éxito de estos emprendimientos, subrayando la necesidad de…
Leer más


2025-02-27 0

Lima a través de los siglos: Un viaje por sus 490 años de historia virreinal

Exploramos el legado de los cuatrocientos noventa años desde la fundación de Lima. Esta reflexión se sumerge en la influencia histórica, arquitectónica, arqueológica y religiosa que la ciudad ha heredado del Virreinato. Descubre cómo estos elementos se entrelazan en la identidad de Lima, destacando su importancia en el contexto sudamericano y la necesidad de preservar…
Leer más


2025-01-18 0

Papa a la Huancaína: Viaje desde los Andes hasta la Mesa Global

Descubre la rica historia y la deliciosa receta de la Papa a la Huancaína, un clásico de la cocina peruana. Aprende a preparar este plato siguiendo la receta tradicional, y obtén consejos sobre cómo servirlo con elegancia en cualquier ocasión. Este artículo te lleva en un viaje culinario desde los Andes hasta tu mesa, celebrando…
Leer más


2025-01-03 0