Del Quijote a la mesa: una etiqueta que comienza con la lectura
Esta reflexión conmemora el Día Mundial del Libro y del Derecho de Autor desde una mirada íntima y cotidiana, vinculando la literatura con la etiqueta en la mesa, el protocolo social y el respeto por la propiedad intelectual. Al recordar a Cervantes, Shakespeare y el Inca Garcilaso, se invita a valorar el acto de leer…
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